【摘要】
薄荷药材在很多领域都可以使用，通过检索关于薄荷相关的论文及期刊的大数据信息，对其开发与研究的前景进行了一些分析。薄荷在临床医疗、食品生产、工业应用等领域均有广泛的应用。本篇文章结合大数据的分析对中国薄荷药材在各个领域的应用做一些简短地说明，然后将引出正文中对中国薄荷药材的分布及利用现状与前景研究的研究及期望。
1薄荷药材在肛门术后麻醉方面的重要影响
1.1薄荷药材在肛门术后麻醉方面的效果显著，由薄荷为主体研制而成的药物在帮助患者减轻疼痛具有重大的作用。
肛肠疾病如痔、肛瘘等是外科较为常见的疾病。过去，认为这类手术是小手术，所以对麻醉的要求比较低。但后来发现，由于肛门周围神经丰富且敏感，所以肛肠科手术麻醉要求消除患者疼痛、减少术中术后并发症 。因此薄荷被选为其中的主要材料。患者使用后，术后直至出院仅肛门部辅有不适，无疼痛感。轻微疼痛时，服一般 止痛剂即可。
1.2 薄荷麻醉作用，应用于肛肠疾病手术中作为麻醉剂的复方薄荷脑注射液的安全性和有效性均已得到验证[1]；使用薄荷油脐 部湿热敷治疗胸腰椎压缩性骨折患者腹胀32例，治 疗结果比较理想[2]。 除单独用药外，薄荷复方制剂也有较为广泛的 应用：复方薄荷脑滴鼻液对萎缩性鼻炎有明显的疗 效[3]；冰片薄荷汤可明显改善阴道炎患者的临床症 状[4]。除常见应用外，薄荷还常用于慢性荨麻疹、急 性乳腺炎、急性结膜炎、百日咳、肉瘤等病症，乌 头、半夏、川乌、草乌、附子、南星中毒时均可用 薄荷缓解症状。
1.3一列列在临床实验上的成功，证明了薄荷药材在麻醉方面非常的具有前景。经过未来的一系列对此药材的改进，薄荷药材的作用也会越来越大
2薄荷类药材在临床方面的重要作用
薄荷作为一种药材，它具有疏风散热 薄荷性凉，味辛，属辛凉解表药，有一定的发 汗作用，能宣散表邪，是常见的疏散风热药品。它富含多种化学成分。
2.1临床治疗中。常与石膏、金银花等相互配合，用于风热感冒、温病起初阶段的病症治疗。周岩指出：“薄荷于头目肌 表之风热郁而不散者，最能效力，若配合得宜，亦 可治上中焦之里热”[5]。临床常见的有疏风散热作用的配伍方剂有银翘散、桑菊饮等。具有发汗散热的作用。
2.2 发汗解表 薄荷芳香辛散，具有发汗解表的作用。在《药 性论》等众多古代医药典籍中，均记载了薄荷的发 汗作用。薄荷服用后出凉汗，可清温，用于治疗温 病。临床常见的具有发汗解表作用的配伍方剂有败 毒散、鸡苏散、白虎汤等。现代研究发现服用少量 薄荷可扩张皮肤毛细血管，促进汗腺的分泌，增加 个体散热，从而起到发汗解表作用。
2.3其他临床应用 薄荷挥发性成分有良好的药理活性：其挥发性 成分制成的薄荷芳香药有防辐射作用，在放疗过程 中应用薄荷芳香药辅助治疗，会在一定程度上减缓 病人不良反应症状。
薄荷在临床上可以与多种药物进行配合入药，[6]例如防风、连翘、柴胡、陈皮等，可以治疗五官疾病（如顽固性头痛、 面部痤疮、酒渣鼻、耳聋、接触性睑皮炎、过敏性结 膜炎、角膜基质炎）、治疗外感病（如感染期小儿反复呼吸 道感染、风热咳嗽、咽痛、鼻衄、外感发热）、治疗肝郁脾虚型视神经萎缩时，创立 疏肝健脾明目汤、治疗痰热壅肺型咳嗽及其他呼吸系统 疾病（上呼吸道感染、气管炎、肺炎、不明原因低热 等属风热犯肺者）。它的治疗效果非常显著。
3薄荷在食品保健方面的重要作用
薄荷本身带有独特的香气，发汗散热。[7]清代作家赵瑾叔的《本 草诗》中写道，“薄荷苏产甚芳菲，咬鼠花猫最失威。 泄热驱风清面目，鲜脱发汗转枢机。”由此可以知道，薄荷的独特价值。
3.1夏天，天气炎热。人们会选择饮用薄荷茶解暑。当以薄荷为主要材料，配合其他不同的材料时，可以使薄荷茶的口味更佳的丰富，让一些原本不喜欢薄荷茶的原先口味的人，爱上薄荷茶。同时，薄荷茶的最佳浸泡时间大约在5分钟，水温为95度。人们的饮用口感更佳。
3.2薄荷可以作为辅料加入各种食品的制作中，可以改变食物原有的特性。是食物更加具有特色，更受消费者的喜欢。当把薄荷加入臭豆腐的制作过程中，可以使臭豆腐的口感更佳。在传统臭豆腐加工的基础上，采用鲁氏毛霉接种的前发酵方式[9]，选取协调性好且功能和香气明显的辅料，加入具有降脂功效的干制荷叶、可以改善口感的干制薄荷，赋予臭豆腐更多的营养价值和不同的感官体验，为发酵型臭豆腐的新产品研制提供了新思路。也使得臭豆腐可以被更多的人接受。提高了臭豆腐的销量。
3.3随着我国社会经济的快速发展，年轻时尚的消费群体占据了果酒行业的主要市场，研发出更多健康、美味、营养价值高的酒类饮品尤为迫切。薄荷柚子酒更加符合年轻消费群体的需求，前景可观。当白酒、果酒加入薄荷的时候。可以使酒具有独特的香气。薄荷与柚子做成薄荷柚子酒，既最大程度上保留了柚子本身的口感，又具有了薄荷的独特香气。可以起到一定程度的保健作用。
4薄荷在工业方面的的重要作用
人们生活水平日渐提高，工业生产技术日益发达。薄荷在工业生产中得到广泛应用。
4.1烟草在我国每年的销售量非常之高。因此，许多烟草烟草公司都竞相研究自己公司的产品。提高香烟的口感，使香烟可以得到充分的燃烧，使其可以满足更多人的口感。近年来，随着烟草增香提质，逐渐向烟用辅材前移，在滤棒中直接添加一些具有增香、增甜等功效的，颗粒添加剂已成为一种极有潜力的补偿方式，也是对行业内不燃烧调香理念的积极响应。不燃烧调香，一般是将赋香物质直接添加在烟用辅材中，不参与燃烧对有效成分的破坏小、避免负 面影响杂质成分的引入口。
当把薄荷加入香烟中，薄荷中的易挥发物质可，以有效地改善香烟的口感，使其变得更加的清爽。
薄荷还可以制成薄荷型烟卷。[10]将分子囊化薄荷脑涂布于卷烟原纸上，制成特色薄荷型卷烟纸，并应用特色薄荷型卷烟纸 卷制烟支。减少了薄荷脑在贮存期间的挥发，转移，且特色薄荷型卷烟的薄荷清凉感，在抽吸期间不随口数的增加而减少， 确保抽吸过程中，口味始终如一。改善了薄荷型卷烟的品质．并解决了薄荷型卷烟生产中的环境污染和生产线串味问题。
4.2薄荷可以加入牙膏的生产过程中。薄荷自带清凉的味道，牙膏就是为了去除口腔中的异味，使口腔更加的清爽，也可以使牙齿更加的干净美白。薄荷中的
5总结
在上文中，简单的叙述了薄荷药材在临床医疗、食品生产、工业制造等方面的巨大作用。作为中国种植比较广泛的药物、它的应用、研究时十分广泛的。薄荷作为一种古老的中药，自古以来就发挥它巨大的作用，它可以帮助人们解暑、治疗疾病。在科技日益发达的今天，科学家会开发出薄荷越来越多的应用。除了上文中提到的应用，薄荷还加入到一些建筑材料中。作为环保材料，减少装修时发出的一些有害物质。总而言之，本篇文章只是简单的叙述了薄荷的一些作用。未来，薄荷会在更多领域发挥它潜在的作用。我也有理由相信，薄荷的前景一片光明。
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